Alis fantastische Bruschetta

Name: Alis fantastische Bruschetta
Prep time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 große Tomaten, grob gehackt; 1/2 süße Zwiebel, gehackt; 2 tablespoons Olivenöl; 1 tablespoon gehackter frischer Oregano; 1 teaspoon gehacktes frisches Basilikum; 2 teaspoons gehackte frische Petersilie; 1/2 (1 pound) loaf Italienisches Brot, in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten; 1/4 cup frisch geriebener Parmesankäse

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Diese Bruschetta gelingt jedes Mal, wenn Sie sie zubereiten. Verwenden Sie kleine Brotscheiben für eine einzigartige Vorspeise oder servieren Sie sie zu italienischen Gerichten.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 große Tomaten, grob gehackt

1/2 süße Zwiebel, gehackt

2 tablespoons Olivenöl

1 tablespoon gehackter frischer Oregano

1 teaspoon gehacktes frisches Basilikum

2 teaspoons gehackte frische Petersilie

1/2 (1 pound) loaf Italienisches Brot, in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten

1/4 cup frisch geriebener Parmesankäse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 176

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.2g 9%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 288mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 22.4g 8%

Ballaststoffe 1.9g 7%

Zucker gesamt 2.3g

Eiweiß 5.6g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

In einer mittelgroßen Schüssel Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Oregano, Basilikum und Petersilie vermischen.

Brot auf ein Backblech legen und mit der Tomatenmischung belegen.

Mit Parmesan bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen oder bis die Unterseite des Brotes gebräunt ist.

Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.