Casserole à hamburger tout-en-un
La casserole de hamburger tout-en-un est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz minute, 1 c. poudre de chili, 1/4 c. poivre, 1 lb de bœuf haché et 1 (n° 2) boîte de tomates, coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Beurrer une cocotte de 2 litres.
Mélanger le bœuf haché avec l'oignon et étaler au fond.
Mélanger la farine, le sel, le poivre et la poudre de chili. Saupoudrer 1/3 du mélange sur le hamburger; parsemer de 1/2 cuillère à soupe de beurre.
Mesurez 1 tasse de riz et étalez-le en couche uniforme sur le hamburger.
Répéter le mélange de farine et de beurre comme avant.
Faire une couche de tomates, liquide compris.
Répéter le mélange de farine et de beurre.
Étalez du maïs dessus et parsemez de beurre.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
Garnir de persil.
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