Increíble lomo de cerdo en olla de cocción lenta

Name: Increíble lomo de cerdo en olla de cocción lenta
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (2 pound) lomo de cerdo; 1 (1 ounce) envelope mezcla de sopa de cebolla seca; 1 cup agua; 3/4 cup vino tinto; 3 tablespoons ajo picado; 3 tablespoons salsa de soja; pimienta negra recién molida al gusto

⏱️ Listo en 4h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 4h 👥 6 porciones 👁️ 58 vistas

¡Esto se derretirá en tu boca! Este lomo de cerdo absorbe los deliciosos jugos mientras se cocina. Asegúrate de servir el au jus a un lado: ¡es increíble! ¡Esta receta es tan sencilla que te encantará!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 4h

Porciones 6

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

1 (2 pound) lomo de cerdo

1 (1 ounce) envelope mezcla de sopa de cebolla seca

1 cup agua

3/4 cup vino tinto

3 tablespoons ajo picado

3 tablespoons salsa de soja

pimienta negra recién molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 180

% Valor Diario*

Grasa total 3.7g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 918mg 40%

Carbohidratos totales 5.8g 2%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 24.5g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloca el lomo de cerdo en una olla de cocción lenta con el contenido del paquete de sopa.

Vierta agua, vino y salsa de soja por encima, volteando la carne de cerdo para cubrirla.

Extienda con cuidado el ajo sobre la carne de cerdo, dejando la mayor cantidad posible encima del asado durante la cocción.

Espolvorea con pimienta, tapa y cocina a temperatura baja durante 4 horas.

Sirva con el líquido de cocción a un lado como jugo.