Glace américaine
La crème glacée américaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. farine, 3/4 c. sucre, 2 c. de lait échaudé, 1 œuf ou 2 jaunes d'œufs légèrement battus et 2 c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez soigneusement la farine et le sucre.
Ajouter lentement le lait et cuire à l'eau chaude pendant 8 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter à l'œuf, cuire 2 minutes et laisser refroidir.
Ajouter la crème, le sel et la vanille.
Verser dans une boîte de congélation et congeler en utilisant 8 parts de glace pour 1 part de sel.
Donne environ 1 1/4 litre.
🍷 Accords Parfaits
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