American Shish Kebab (Viande et légumes sur un bâton)
Le Shish Kebab américain (viande et légumes sur un bâton) est un dîner facile. Composée de 1 lb de steak de filet coupé en cubes de 2 pouces, de tomates cerises, de poivron vert, d'oignons et de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Nettoyez les légumes et préparez-les comme vous le souhaitez pour la brochette.
Assaisonner les légumes et la viande selon vos envies.
Disposez alternativement les cubes de viande et les légumes sur des brochettes.
Faire griller sous un gril préchauffé jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et grésillante.
N'oubliez pas de faire pivoter le bâton !
Servir le shish kebab sur un lit de riz.
Vous pouvez également déguster du sumac et de la crème sure pour plus de saveur.
🍷 Accords Parfaits
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