Французская деревенская курица Эми от Эми
Цыпленок по-французски от Amie's — впечатляющий французский ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 24 минуты. Сделано из маленьких цыплят (3 фунта). бекон, нарезанный кусочками по 1/2 дюйма, небольшой молодой картофель. сливочное масло и . оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Разогрейте духовку до 375°.
Бланшировать бекон в кипящей воде 3 минуты.
Слейте воду, освежите и высушите.
Картофель очистите и бланшируйте 5 минут; слейте воду и высушите.
Срежьте жир с курицы и приправьте.
Добавьте сливочное и растительное масло в большую накрытую запеканку и обжарьте курицу на сильном огне.
Снимите и отложите в сторону.
Добавьте бекон в кастрюлю и поджарьте; удалять.
Коричневый жемчужный лук; удалять.
Обжаренный бланшированный картофель подрумянить и вынуть.
Слейте лишний жир.
Верните курицу в запеканку.
Добавьте бекон, овощи, чеснок и зелень.
Влейте 1/2 стакана воды; приправить солью и перцем.
Выпекать 1 час 15 минут, половину времени накрыть.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий