Amish-Brotfüllung

Amish-Brotfüllung

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Amish Bread Stuffing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. fein gehackte oder geraspelte Karotten und 3/4 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Sellerie, Zwiebel, Karotten und Petersilie hinzufügen.

Mit Salz, Pfeffer und Geflügelgewürz abschmecken.

Sautieren, bis es weich ist.

Brotwürfel dazugeben und wenden, bis alle mit Butter bedeckt sind. Bei Bedarf noch mehr geschmolzene Butter hinzufügen.

3 Eier hell schlagen und über die Mischung gießen.

Rühren, bis die gesamte Mischung angefeuchtet ist.

Füllt 10 Pfund Truthahn oder kann in einer Auflaufform gebacken werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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