Farce au pain Amish
La farce au pain Amish est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 2 c. céleri haché, 1/2 c. oignon émincé, 1 c. carottes finement hachées ou râpées et 3/4 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le céleri, l'oignon, les carottes et le persil.
Saupoudrer de sel, de poivre et d'assaisonnement pour volaille au goût.
Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter les cubes de pain en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient tous beurrés. Ajoutez du beurre fondu supplémentaire, si nécessaire.
Battre 3 œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et verser sur le mélange.
Remuer jusqu'à ce que tout le mélange soit humidifié.
Remplira 10 livres de dinde ou peut être cuit dans une cocotte.
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