阿米什砂锅
阿米什砂锅菜是一道相当简单的面食,只需 55 分钟即可准备好。此食谱由 1 磅碎牛肉、1 罐(10.75 盎司)浓缩番茄汤、¼ 杯红糖、⅛ 茶匙黑胡椒和 ¼ 茶匙盐制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将一大锅淡盐水煮沸。
加入鸡蛋面,煮约7分钟至变软。
沥干并返回锅中。
加入奶油鸡汤,搅拌至面条裹上一层。
将碎牛肉放入大煎锅中,用中火加热。
沥干油脂,加入番茄汤、红糖、胡椒粉和盐搅拌。
将一半牛肉铺在涂有油脂的 2 1/2 夸脱砂锅底部。
将 5 片奶酪放在牛肉上。
上面放上一半的面条,然后重复几层,最后在上面放上奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 35 分钟,直至奶酪变成棕色且酱汁起泡。
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