Salade de macaronis Amish

Name: Salade de macaronis Amish
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups macaroni au coude non cuit; 3 gros œufs œufs durs, hachés; 1 petit oignon, haché; 3 stalks céleri, haché; 1 petit poivron rouge épépiné et haché; 2 tablespoons relish aux cornichons à l'aneth; 2 cups vinaigrette crémeuse (par exemple Miracle Whip); 3 tablespoons moutarde jaune préparée; 3/4 cup sucre blanc; 2 1/4 teaspoons vinaigre blanc; 1/4 teaspoon sel; 3/4 teaspoon graine de céleri

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 6 portions 👁️ 16 vues

Une salade de macaronis colorée et savoureuse à base d'œufs durs, de poivron et de céleri dans une vinaigrette crémeuse. La meilleure salade de macaronis que j'ai jamais mangée. Je reçois toujours beaucoup de demandes de recette. Apprécier!

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Pâtes #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 532

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 25.3g 32%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 944mg 41%

Glucides totaux 66g 24%

Fibres alimentaires 2.6g 9%

Sucres totaux 37.9g

Protéines 9g 18%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les macaronis et cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Égoutter et laisser refroidir.

Dans un grand bol, mélanger les œufs, l'oignon, le céleri, le poivron rouge et la relish.

Dans un petit bol, mélanger la vinaigrette, la moutarde, le sucre blanc, le vinaigre, le sel et les graines de céleri.

Verser sur les légumes et incorporer les macaronis jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.