Biscuits aux anges
Angel Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine auto-levante, 2 c. sel, 1/3 c. sucre, 1/4 c. eau tiède et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Tamisez ensemble la farine avec les autres ingrédients secs.
Couper le shortening.
Ajouter le babeurre, puis le mélange de levure.
Remuer jusqu'à ce que toute la farine soit humidifiée.
Pétrir sur une planche farinée 1 à 2 minutes.
Étalez ou déposez sur un moule ou des moules graissés.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Précuire les petits pains 6 à 8 minutes ou cuire au four 12 à 15 minutes à 375° à 400°.
Donne 5 à 6 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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