Biscuits aux anges

Mélangez et tamisez la farine, la levure chimique, le soda, le sel et le sucre.

Ajoutez ensuite l'huile de maïs, le babeurre et la levure sèche dissoute dans l'eau tiède.

Mélangez soigneusement tous les ingrédients.

Conserver au réfrigérateur dans un récipient bien fermé.

Trempez-les au besoin. Cuire au four à 450° pendant 12 à 15 minutes sur une plaque à biscuit graissée. Le mélange doit être conservé au moins 1 jour avant utilisation.