Gâteau des anges Waldorf
Le Angel Food Cake Waldorf est un dessert facile que vous pouvez préparer en 1 heure 15 minutes environ. Fabriquée avec du sucre et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préparez le gâteau des anges en coupant une tranche de 1 pouce sur le dessus.
Retirez le centre en laissant des murs autour d'une cavité.
Fouetter la crème.
Mélangez le sucre, le sel et le cacao.
Tout en battant la crème, saupoudrez-la du mélange de cacao.
Fouetter jusqu'à consistance ferme.
Incorporer les amandes coupées en morceaux.
Remplissez la cavité.
Remettez le dessus du gâteau et étalez le reste du mélange de crème sur le dessus et les côtés du gâteau. Saupoudrer de 1/3 tasse d'amandes grillées râpées.
Mettre au frais 3h. ou plus avant de servir.
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