Chile premiado de Angie Weis

Dorar la carne molida; escurrir bien.

Use de 2 a 3 cucharadas de grasa de res para saltear la cebolla picada, el apio y el pimiento verde.

Agrega los tomates; triturar con machacador de patatas.

Agrega la hamburguesa, los macarrones y tanta salsa de tomate como sea necesario.

Además, agregue la cantidad deseada de sal, pimienta y chile en polvo (y unas gotas de salsa Tabasco, si lo desea). Cocine a fuego lento durante al menos 30 minutos.

(Es posible que necesite agregar más salsa de tomate y/o agua).

¡Sin frijoles!

¡Disfrutar!