Анисовое рождественское печенье

Смешайте ингредиенты с мукой до тех пор, пока они не станут достаточно сухими, чтобы их можно было раскатать на посыпанной мукой поверхности, не прилипая к скалке.

Выпекайте при температуре 375° в течение 10 минут или до бледно-золотистого цвета.

Украсить цветным сахаром или небольшими конфетами, теплой молочно-кондитерской сахарной смесью.

Поместить в плотно закрывающуюся емкость; накройте вощеной бумагой и сверху положите кусочек салата или ломтик яблока.

Это смягчит печенье.