كوكيز عيد الميلاد باليانسون (مقطع)

تقصير الكريمة ومعا حتى تصبح خفيفة جدًا؛ يخفق البيض ويضاف ببطء إلى خليط السمن والسكر.

أضيفي الحليب، ملعقة صغيرة في كل مرة، مع التحريك المستمر.

أضف اليانسون. نخل أربعة أكواب من الدقيق مع البيكنج باودر.

كوب في وقت واحد؛ قد تكون هناك حاجة إلى المزيد من الدقيق.

إذا كان الأمر كذلك، أضف القليل في كل مرة. خذ أجزاء صغيرة من العجين. طرحها وقطعها إلى أشكال. تُخبز في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة عند 350 درجة.