Boulettes de viande à l'apéritif
Les boulettes de viande apéritives sont une collation impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Réalisé avec . Le bœuf haché, . porc haché, petit oignon, râpé, c. chapelure fine et sèche et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la viande, l'oignon, la chapelure, les assaisonnements, les œufs et le lait.
Mélanger avec une fourchette.
Façonner 48 petites boules.
Faire revenir quelques-uns à la fois dans le shortening.
Égoutter toute la graisse de la poêle.
Remettez les boulettes de viande.
Versez le consommé sur les boules.
Laisser mijoter à couvert 15 minutes.
Retirer avec une écumoire.
Gardez au chaud.
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