Apfelbrotpudding
Apfelbrotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. trockene Semmelbrösel, 1 1/2 c. Apfelmus, 1/8 TL. gemahlener Zimt, eine Prise gemahlene Muskatnuss und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In eine gebutterte Auflaufform (20 x 20 x 5 cm) die Hälfte der trockenen Semmelbrösel schichten.
Apfelmus, Zimt und Muskat vermischen.
Die Apfelmusmischung auf den Semmelbröseln verteilen.
Restliche Semmelbrösel darüber schichten.
Mit Butter bestreichen.
Eier, Milch, Zucker, Vanille und Salz verrühren.
Über die Brotmischung gießen.
Zimt darüber leicht streuen.
Bei 350° 55 bis 60 Minuten backen.
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