Apfelbutter
Apfelbutter ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Dutzenden. mittelgroße Äpfel, ca. süßer Apfelwein, ca. Zucker, . Zimt und . Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Äpfel in Apfelwein kochen, bis sie weich sind.
Durch ein Sieb oder eine Lebensmittelmühle drücken.
Messen Sie 3 Liter Apfelmark ab.
Kochen Sie das Fruchtfleisch, bis es dick genug ist, um es in einem Löffel aufzurunden, während das Fruchtfleisch dicker wird.
Häufig umrühren, um ein Anhaften zu verhindern.
Zucker und Gewürze hinzufügen.
Unter häufigem Rühren langsam kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Heiß in heiße Gläser füllen und dabei einen Freiraum von 0,6 cm lassen.
Passen Sie die Kappen an.
Pint- und Quart-Gläser 10 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.
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