Salade de pommes et de chou
La salade de pommes et de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. chou vert râpé, 1/2 c. mayonnaise, 4 1/2 c. sucre, 4 1/2 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Jetez les feuilles extérieures coriaces du chou.
Couper en quartiers et en trognon.
Coupez-le en fines lanières avec un couteau ou râpez-le sur une râpe grossière.
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise avec le sucre, le jus de citron, le lait, les graines de céleri, le sel et le poivre.
Ajouter le chou et bien mélanger. Réfrigérer plusieurs heures.
Ajoutez les pommes juste avant de servir.
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