Gâteau au fromage aux pommes

Mélanger la chapelure, 3 cuillères à soupe de sucre, 1/2 cuillère à café de cannelle et la margarine ; presser au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.

Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.

Mélanger le fromage à la crème et 1/2 tasse de sucre en mélangeant à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.

Incorporer la vanille; verser sur la croûte.

Mélanger la pomme avec 1/3 tasse de sucre et 1/2 cuillère à café de cannelle.

Verser le mélange sur la couche de fromage à la crème; saupoudrer de pacanes.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes. Détacher le gâteau du bord du moule.

Laisser refroidir avant de retirer le bord.

Froideur.