Pastel de café con migas de manzana

Precalienta el horno a 350°. Combine la mezcla para pastel, el aceite, el azúcar, los huevos y la crema agria.

Mezclar bien 2 minutos.

Incorpora las manzanas.

Vierta la mitad de la masa en un molde de 9 x 13 pulgadas bien rociado con spray antiadherente.

Combine el azúcar moreno, la canela y las nueces.

Espolvorea la mitad sobre la masa; remolino.

Agrega el resto de la mezcla del pastel, luego espolvorea la mezcla de azúcar morena encima; girar de nuevo.

Hornee durante 50 a 60 minutos o hasta que un palillo clavado en el medio del pastel salga limpio.