Pastel crujiente de manzana
El pastel crujiente de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 manzanas grandes, 1 cucharada. canela, 1/2 c. azúcar, 2 c. harina y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Unte con mantequilla el fondo y los lados de una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Cortar las manzanas y colocar las rodajas en el plato. Agrega unos puntos de margarina por encima y espolvorea con la mezcla de canela y azúcar.
Tamizar en un bol la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Mezclar los huevos con un tenedor y agregar a la mezcla de harina.
Pon la mezcla sobre las manzanas.
Rocíe la mantequilla derretida por encima. Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
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