Dumplings aux pommes

Préparez le sirop et portez à ébullition. Ajoutez 8 pommes finement hachées. Abaisser la pâte comme pour une croûte à tarte. Couper en carrés. Ajoutez une petite quantité de sirop au fond d'une casserole. Peler et épépiner les pommes. Enroulez chaque pomme dans un carré de pâte.

Placer dans le moule.

Versez la moitié du sirop sur les raviolis.

Assurez-vous que le dessus de la pâte est bien fixé autour de la pomme.

Cuire au four à 350° pendant 60 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Dix minutes avant de sortir du four, verser le reste du sirop sur les raviolis.