Apfelkuchen
Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, weich, . gelbe Kuchenmischung, ca. geschälte, in Scheiben geschnittene Mcintosh-Äpfel (oder Backäpfel Ihrer Wahl), c. Zucker und . Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Butter in die Kuchenmischung (trocken) schneiden, bis sie krümelig ist.
Die Mischung leicht in eine ungefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne tupfen; leichte Kante aufbauen.
10 Minuten backen.
Äpfel bereitlegen, mit Zucker und Zimt vermischen (zu Saft verrühren).
Apfelscheiben auf der warmen Kruste anrichten.
Sauerrahm und Ei verrühren; Zum Bedecken über die Äpfel träufeln.
25 Minuten bei 350° backen, bis die Ränder hellbraun sind.
Nicht zu lange backen.
Ergibt 12 bis 15 Portionen.
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