Muffins picantes de manzana

Mezclar los ingredientes secos.

Mezclar la leche, el jugo concentrado de manzana, las claras de huevo y el aceite.

Agregue esta mezcla a los ingredientes secos.

Agregue la manzana picada, las pasas, las nueces y mezcle todo. Forre los moldes para muffins con moldes de papel para hornear. Rellenar con masa.

Hornee a 425° durante 17 minutos.

Después de enfriar, puede guardarse en una bolsa de plástico para retener la humedad (en el refrigerador).