Muffins à la compote de pommes et à l'avoine
Les muffins à la compote de pommes et à l'avoine sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. avoine à l'ancienne, c. farine, . cannelle, . levure chimique et . bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger 1 1/2 tasse de flocons d'avoine, la farine, la cannelle, la levure chimique et le soda.
Ajouter la compote de pommes, le lait écrémé, 1/2 tasse de cassonade, l'huile et le blanc d'œuf.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Remplissez les moules à muffins graissés aux 3/4.
Mélangez 1 cuillère à soupe de cassonade, 1/4 tasse de flocons d'avoine, 1/8 cuillère à café de cannelle et 1 cuillère à soupe de beurre.
Saupoudrer sur des muffins non cuits.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 22 minutes.
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