Apfelmus-Haferflocken-Muffins
Apfelmus-Haferflocken-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Haferflocken, 1 1/4 c. Mehl, 3/4 TL. Zimt, 1 TL. Backpulver und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 400° vorheizen. Muffinform mit Öl einsprühen. Alle Zutaten vermischen. Füllen Sie 1/2 volle Muffinförmchen in die Muffinform. 20 bis 22 Minuten backen.
Ergibt 1 Dutzend.
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