Apfelmus – Haferflocken-Muffins (fettarm)
Apfelmus-Haferflocken-Muffins (fettarm) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Quäkerhafer, 1 1/4 c. Allzweckmehl, 3/4 TL. Zimt, 1 TL. Backpulver und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Muffinblech mit Förmchen auslegen (12 Muffinförmchen).
Alle trockenen Zutaten vermischen.
Apfelmus, Milch, Öl und Eiweiß hinzufügen.
Rühren Sie, bis die Zutaten angefeuchtet sind.
Füllen Sie die Tassen fast voll.
20–22 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Diese Muffins sind sehr feucht.
Sie lassen sich für die spätere Verwendung gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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