Crêpes à l'avoine et à la compote de pommes
Les crêpes à la compote de pommes et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 1/4 c. farine de blé entier, 1/4 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique et 1 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les flocons d'avoine, les farines et la levure chimique.
Dans un autre bol, mélanger le lait, la compote de pommes et les blancs d'œufs; ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
Verser 1/4 de tasse sur une plaque chauffante recouverte d'un spray antiadhésif.
Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus, retourner et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 5 portions (2 crêpes chacune).
🍷 Accords Parfaits
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