Panquecas de compota de maçã
Panquecas de compota de maçã são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 c. purê de maçã e 1/4 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Peneire a farinha, o sal e o fermento na tigela.
Misture os próximos 4 ingredientes.
Bata as gemas e adicione a margarina.
Bata as claras até ficarem firmes e envolva.
Despeje cerca de 1/4 xícara de massa para cada panqueca em uma frigideira quente untada.
Rende cerca de 10 panquecas.
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