Muffins à la compote de pommes et aux épices
Les muffins à la compote de pommes et aux épices sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1/4 c. sel, 1/2 c. muscade, 3 c. de céréales de son et de raisins et 1 c. compote de pommes non sucrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle, la muscade et le sucre.
Annuler.
Mesurer les céréales Raisin Bran, la compote de pommes et le concentré de jus de pomme dans un grand bol à mélanger.
Remuer pour combiner. Laisser reposer 4 minutes ou jusqu'à ce que les céréales ramollissent.
Ajouter l'œuf et l'huile au mélange de céréales.
Battez bien.
Ajouter le mélange de farine en remuant seulement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartir la pâte uniformément dans douze moules à muffins de 2 1/2 pouces enduits d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 400° environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
Donne 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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