Pâté au poulet d'Arlene

Mettez le poulet, les carottes, l'oignon et le céleri dans la casserole et couvrez d'eau.

À feu petit-moyen, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit (il tombe des os).

Retirez le poulet et une fois refroidi, retirez le poulet des os et mettez-le dans un grand bol.

Ajouter les pois surgelés dans la casserole et cuire encore 5 minutes.

À l'aide d'une écumoire, retirez le reste des ingrédients de la casserole et mettez-les dans un bol avec le poulet.

Ajouter la boîte de soupe et 1/2 tasse de bouillon de poulet de la marmite et mélanger.

Mouler 1 croûte à tarte au fond d'un plat à gratin; ajouter le mélange.

Couvrir de la deuxième croûte. Faites 3 fentes sur le dessus de la croûte.

Cuire au four à 350° jusqu'à ce que la croûte soit dorée, environ 35 à 45 minutes.