"أرني بسيتو" - فخذ خروف مشوي

"أرني بسيتو" - ساق لحم الضأن المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (8 إلى 10 رطل) فخذ خروف طازج، 1/2 ليمونة، 3 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود و 1/2 ملعقة صغيرة. الأوريجانو المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.