Aromatische, barbadisch gewürzte Garnelensuppe

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Garnelen, Zitronensaft, Butter, Lorbeerblatt, Paprika, Tomate, Mehl.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Garnelen dazugeben und kochen, bis sie würzig sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der barbadischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen barbadischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.