香浓马里炖鸡蛋粥

Name: 香浓马里炖鸡蛋粥
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Malian
Ingredients: 鸡蛋; 土豆; 蒜; 橄榄油; 香菜; 灯笼椒; 胡萝卜

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 马里 👁️ 28 次浏览

芳香马里炖鸡蛋粥——马里家庭厨房的经典菜肴。

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📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

鸡蛋

土豆

蒜

橄榄油

香菜

灯笼椒

胡萝卜

👨‍🍳 做法

准备材料：鸡蛋、土豆、大蒜、橄榄油、香菜、甜椒、胡萝卜。

在一个重锅中加热油。加入鸡蛋，煮至炖熟。

加入芳香剂和香料——马里风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的马里佐料，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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