香り豊かなマティニカン風煮込み卵のフリッター

香り豊かなマティニカン風煮込み卵のフリッター

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 マルティニカン 👁️ 16回閲覧

香り豊かなマルティニカンの煮込み卵フリッター — マルティニカンの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：卵、ニンニク、唐辛子、トマト、ジャガイモ、ピーマン、塩。

厚手の鍋に油を温めます。卵を加えて沸騰するまで煮ます。

マルティニカンの風味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なマルティニカの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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