معجنات الدجاج المشوي المنغولية العطرية
معجنات الدجاج المشوي المنغولية العطرية - تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية المنغولية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الفلفل الحلو، الثوم، الملح، الكركم، الزبادي، الكزبرة.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات المنغولية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات المنغولية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً