Pâtisserie aromatique de crevettes grillées monténégrines

Assemblez les ingrédients : crevettes, curcuma, beurre, jus de citron, pomme de terre, coriandre, huile d'olive.

Faire chauffer l'huile dans une casserole épaisse. Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient grillées.

Incorporez les aromates et les épices – l’épine dorsale des saveurs monténégrines.

Ajouter le reste des ingrédients et cuire doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté.

Goûtez et rectifiez l'assaisonnement; la saveur devrait s'approfondir pendant la cuisson.

Assiettez et servez avec des accompagnements monténégrins traditionnels tels que du pain, du riz ou des herbes fraîches.