كباب الفطر النيوزيلاندي العطري المخبوز

قومي بتجميع المكونات: الفطر، الفلفل الحلو، الكركم، الفلفل الأسود، ورق الغار، البابريكا، زيت الزيتون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف الفطر ويطهى حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات النيوزيلندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات النيوزيلندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.