香り豊かなパラグアイ野菜の煮込みペストリー

香り豊かなパラグアイ野菜の煮込みペストリー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 パラグアイ人 👁️ 14回閲覧

香り豊かなパラグアイの野菜の煮込みペーストリー — パラグアイの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：野菜、バター、月桂樹の葉、オリーブオイル、塩、にんじん、レモン汁。

厚手の鍋に油を温めます。野菜を加えて煮込むまで煮ます。

パラグアイの風味の根幹である芳香物質とスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なパラグアイの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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