عصيدة لحم الخنزير المطهية اليمنية العطرية

عصيدة لحم الخنزير المطهية اليمنية العطرية

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 🌍 يمني 👁️ 43 مشاهدة

عصيدة لحم الخنزير المطهية اليمنية العطرية - تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية اليمنية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#يخنة #يمني
👨‍🍳 طريقة التحضير

تجميع المكونات: لحم الخنزير، الثوم، الدقيق، الكركم، الطماطم، القرفة، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف لحم الخنزير ويطهى حتى ينضج.

أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات اليمنية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات اليمنية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.