Name: Cazuela De Corazón De Alcachofa
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (15 oz cada una) latas de corazones de alcachofa, escurridos; 1 tsp . hojuelas de albahaca; 1 tsp . orégano; 1/2 tsp . pimienta negra; 1 tsp . ajo picado; 1/4 do. queso parmesano; 1 (10 1/2 oz.) lata de crema de champiñones; 1/2 do. pan rallado italiano; 2 Tbsp . aceite de oliva; 4 do. caldo de pollo; 1 coliflor mediana; 1 brócoli grande; 1/2 lb . zanahorias; 1/4 do. cebollas verdes en rodajas; 1 stick manteca; 1 can Crema de pollo Campbell's; 1 Tbsp . maicena y 1/2 c. agua; sal y pimienta al gusto; 1/4 do. margarina; 1/2 do. pan rallado; 1/4 do. queso parmesano

Cazuela De Corazón De Alcachofa

⏱️ Listo en 46 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

La cazuela de corazones de alcachofas es una cena impresionante que puedes preparar en tan solo 46 minutos. Hecho con latas (15 oz cada una) de corazones de alcachofa, escurridos. hojuelas de albahaca, . orégano, . pimienta negra y . Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Primero, vierte el caldo de pollo en una vaporera de verduras y déjalo hervir.

Luego, un ingrediente a la vez, comience a cocinar al vapor la coliflor, el brócoli y las zanahorias en el caldo de pollo hasta que estén tiernos y crujientes (no crudos, pero tampoco blandos). Cuando cada verdura esté cocida, sumérjala rápidamente en agua helada para detener la cocción; escúrralo en un colador y déjelo a un lado en un molde para hornear untado con mantequilla de 11 x 17 pulgadas.

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