Corazones de alcachofa gratinados
Corazones de alcachofa gratinados es una cena impresionante que puedes preparar en unas 2 horas y 8 minutos. Hecho con hasta 20 oz. corazones de alcachofa congelados, c. manteca, . sal, pimienta y . cebolla en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine las alcachofas como indica el paquete.
Escurrir reservando 1/2 taza del líquido.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento; agregue la harina, la sal, la pimienta, la cebolla en polvo y la mostaza seca.
Cuando la mezcla de harina esté suave y burbujeante, agregue gradualmente el líquido de cocción reservado y la leche.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Retirar del fuego.
Combina el huevo batido con la mitad del queso rallado.
Incorpora gradualmente la mezcla de salsa picante a la mezcla de huevo y queso.
Mezcla bien.
Coloque las alcachofas en una fuente para hornear poco profunda en una sola capa.
Vierta la salsa sobre las alcachofas; espolvorear con queso, pan rallado y espolvorear con pimentón.
Hornee a 425° durante unos 20 minutos.
Sirve 6.
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