Trempette aux artichauts et aux épinards

Name: Trempette aux artichauts et aux épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 56
Ingredients: 1/4 cup beurre; 1 (10 ounce) package épinards hachés surgelés, partiellement décongelés; 1 (14 ounce) can coeurs d'artichauts, égouttés et hachés; 2 (8 ounce) packages fromage à la crème, ramolli; 2 (16 ounce) containers Crème fraîche; 1 cup fromage parmesan râpé; sel d'ail au goût

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 56 portions 👁️ 11 vues

C'est une super trempette ! Il est préparé sur la cuisinière plutôt qu'au four. Même ceux qui détestent les légumes adorent ça, et on me demande toujours la recette chaque fois que je la prépare. Omettez le parmesan, si vous le souhaitez.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Portions 56

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/4 cup beurre

1 (10 ounce) package épinards hachés surgelés, partiellement décongelés

1 (14 ounce) can coeurs d'artichauts, égouttés et hachés

2 (8 ounce) packages fromage à la crème, ramolli

2 (16 ounce) containers Crème fraîche

1 cup fromage parmesan râpé

sel d'ail au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 56

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 80

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.5g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 90mg 4%

Glucides totaux 1.6g 1%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 0.1g

Protéines 2g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Incorporer les épinards et les cœurs d'artichauts.

Cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Mélanger le fromage à la crème et la crème sure au mélange d'épinards.

Incorporer le parmesan et le sel d'ail.

Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, 10 à 15 minutes.