Spargel-Erbsen-Auflauf
Spargel-Erbsen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener Spargel (kann frisch verwendet werden), 1 (6 Unzen) Glas geschnittene Pilze, abgetropft (oder frisch), 3/4 c. Milch, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Mit italienischen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Spargel und Erbsen nach Packungsanweisung kochen, Salz weglassen.
Spargel und Erbsen abtropfen lassen und 3/4 Tasse Spargelkochflüssigkeit auffangen.
Schneiden Sie den Spargel in 5 cm große Stücke und geben Sie Spargel, Erbsen und Pilze in eine 1 1/2 bis 2 Liter fassende Auflaufform, die mit Gemüsespray besprüht ist.
Zusammenrühren.
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