Roll-Ups de espargos e bacon

Cozinhe os espargos; escorra e deixe esfriar.

Use um rolo para alisar o pão.

Corte as cascas depois de enrolar o pão.

Isso deu um acabamento na parte alta da cidade aos roll-ups. Espalhe o cream cheese sobre as fatias de pão, polvilhe pedaços de bacon, adicione os aspargos e enrole como se fosse um rocambole. Corte cada fatia ao meio, coloque na assadeira, pincele cada rolo com manteiga e polvilhe o queijo parmesão por cima.

Asse em forno quente (400°) até o parmesão ficar com um brilho dourado (cerca de 5 a 8 minutos), mas preste atenção para que os rolinhos não queimem.

Você também pode grelhar 15 centímetros da grelha até ficar levemente tostado.

Rende 24 aperitivos.