Rouleaux d'asperges

Cuire à la vapeur et égoutter les asperges.

Coupez les croûtes de pain et aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie ou un verre d'eau.

Mélanger le fromage à la crème (ramolli), le bacon émietté et les oignons verts tranchés.

Étalez le mélange sur chaque tranche de pain et placez une pointe d'asperge sur le pain avec le mélange. Rouler des tranches de pain à la manière d'un rouleau de gelée.

Tremper dans du beurre fondu ou de l'oléo, puis rouler dans du parmesan râpé.

Vaporisez une plaque à biscuits avec Pam. Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes ; retourner et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir un peu et couper en deux ou en tiers.