Guarnición de espárragos
La guarnición de espárragos es una cena fácil. Hecho con 1 libra de espárragos frescos (se pueden cortar en trozos pequeños), 1 lata (4 oz) de champiñones, 1 cebolla, 3 cucharadas. margarina y 1/2 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la margarina en una sartén y saltee la cebolla y los espárragos durante 3 minutos a temperatura alta.
Agregue agua o mantequilla si es necesario.
Agrega los champiñones y la crema ligera y cocina por 1 minuto.
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