Steak d'Atre Johnson
Atre Johnson'S Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond supérieur (3/4 de pouce d'épaisseur), 1 c. de jus de tomate ou petite boîte de sauce, 1 c. oignons hachés, 1/2 c. persil haché et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Aplatir le steak finement; ajouter la farine, le sel et le poivre.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Faire revenir les oignons et le persil dans le beurre; ajouter le jus de tomate.
Ajouter la sauce au riz.
Verser le mélange de riz sur la viande; rouler et nouer.
Faire dorer le rouleau sur le feu dans une cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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